Bazı yerler vardır; gezilir, fotoğrafı çekilir, anlatılır. Bazı yerler insana içten içe şunu söyler: Burada yaşanılır… Bu cümle çoğu zaman bilinçli olarak söylenmez. Bir anda içimizden gelir. Bir sabah kahvenizi içerken, Athena Tapınağından gün batımı manzarasına bakarken ya da hiçbir şey yapmadan.
Son misafir uğurlanır. Taş avludan ayak sesleri çekilir. Bir süre sonra rüzgarın sesi daha net duyulur. Deniz hala mavi ama suyu artık daha da soğuk, havuz kenarındaki minder toplanmaya başlar.
Assos’a ilk kez gelenlerin çoğu benzer tepki verir. ‘Burası beklediğim gibi değil’ İşte Assos’a gelenlerin şaşırdığı 7 şey:
Ezine peyniri, yalnızca bir kahvaltılık değil, sabırla, emekle yapılan bir lezzettir. Bugün sofralarımızda severek tükettiğimiz bu peynirin arkasında, aylar süren bir üretim süreci, aceleye gelmemesi.
Assos denildiğinde akla ilk olarak taş sokaklar, antik kalıntılar masmavi bir deniz gelir. Oysa bu mükemmel coğrafyanın sunduğu güzellikler gözle görünenlerle sınırlı değildir. Assos’un havasında, toprağında ve rüzgarında saklı başka bir zenginlik daha vardır. Aromatik tatlar…Ve tam bu noktada karşımıza oldukça şaşırtıcı bir lezzet çıkar, otlu dondurma
Ege’nin kuzeyinde, Assos’un huzurlu atmosferinde tatil huzurlu atmosferinde tatil yaparken çoğu misafirimiz aynı soruyu sorar kendine: Deniz mi? Havuz mu? Oysa doğru yerdeyseniz seçim yapmak zorunda değilsiniz. Özellikle Kadırga Koyu gibi berrak deniziyle ünlü bir koyda konaklarken, aynı zamanda sakin bir açık havuza sahip olmak tatilinizin konforunu ikiye katlar.
Toplam Blog Yazısı: 160